
飛騨高山の食べ歩きが気になる!
観光スポットも知りたいな
今回はこのような声にお答えしていきます。
小京都と呼ばれる、風情ある街並みが特徴的な岐阜県の飛騨高山。毎年、多くの観光客でにぎわう、小さな町の魅力を知りたいですよね。
グルメも美味しいと評判で、飛騨牛や五平餅、酒蔵巡りなどを楽しめます!
そこで今回は、飛騨高山の食べ歩き観光スポットをご紹介します。
飛騨高山といえば?食べ歩きの楽しみ方について


飛騨高山といえば、何があるのかを下記にまとめました。
- 古い町並み
江戸時代の雰囲気を残す伝統的な建築が並び、特に三町(さんまち)というエリアが観光の中心です。 - 宮川朝市
宮川沿いと陣屋前で開かれる朝市では、新鮮な野菜や手作りの工芸品、地元の特産品が並びます。観光客に大人気! - 高山祭
春と秋に開催される祭りで、絢爛豪華な山車が町を練り歩く様子は圧巻です。 - 自然と温泉
周辺には美しい山々が広がり、登山や温泉を楽しめます。
- 飛騨牛
日本を代表する高級和牛の一つで、霜降りが美しく、口の中でとろけるような食感が特徴。ステーキ、しゃぶしゃぶ、焼肉だけでなく、飛騨牛コロッケや握り寿司としても楽しめます。 - 高山ラーメン
醤油ベースのあっさりとしたスープと細めのちぢれ麺が特徴。飛騨の名物グルメです。 - 五平餅
つぶしたご飯を串に巻きつけ、甘辛い味噌ダレを塗って香ばしく焼き上げた郷土料理。 - みたらし団子
高山のみたらし団子は醤油ベースでシンプルな味わい。 - 朴葉味噌(ほおばみそ)
朴葉の上に味噌を乗せ、ネギやキノコなどの具材を加えて焼く料理。香ばしい味噌の香りが広がり、ご飯が進む一品です。 - 鶏ちゃん
鶏肉を味噌や醤油ベースのタレに漬け込んで、キャベツやもやしなどの野菜と一緒に炒める料理。 - 漬物ステーキ
地元の漬物を油で炒めたり焼いたりしたユニークな一品。 - 赤カブ漬け
高山の特産品である赤カブを使った漬物。さっぱりした味わいで、箸休めに最適です。 - 酒造巡りの地酒
飛騨高山は酒造りが盛ん。古い町並みの中にはいくつもの酒蔵があり、試飲を楽しめます。 - 手作りスイーツ
地元産の黒豆や栗を使った和菓子、または日本酒や味噌を活かした洋菓子などが楽しめます。 - 朝市の新鮮食材
高山の「宮川朝市」や「陣屋前朝市」では、地元の野菜や手作りのお惣菜が手に入ります。
上記のスポットやグルメが思い浮かびます。
全てを網羅することは難しいですが、飛騨高山の魅力が詰まった観光&食べ歩きコースで筆者は楽しみました!



ここからは、飛騨高山食べ歩き観光スポットを紹介します!
飛騨高山の食べ歩き観光スポット8選!
飛騨高山の食べ歩き観光スポット8選をまとめます。
「宮川朝市」で朝グルメを楽しむ


住所 | 岐阜県高山市下三之町 |
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営業時間 | 4月から11月は、7:00〜12:00 12月から3月は、8:00〜12:00 |
日本三大朝市のひとつである、「宮川朝市」。
A級河川である美しく透き通った宮川を目の前に、朝グルメを楽しめます。朝ごはんの代わりに食べ歩きでき、早朝から飛騨の特産品を販売する地元の方と交流もできますよ!
\飛騨の味を堪能しよう!/


「みずま」で五平餅とみだらしだんごを楽しむ


住所 | 岐阜県高山市上一之町2 |
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営業時間 | 9時30分~17時00分 |
定休日 | 水曜日 |
筆者がお気に入りの店舗である「みずま」では、岐阜の名物である五平餅とみだらしだんごを楽しめます。
飛騨高山の五平餅は、えごまを使用した独自性のある味。歯に挟まりやすいですが、とにかく美味しく食べなきゃ損な飛騨の名物です!
みだらしだんごは、醤油味が効いたモチッと食感の団子。甘辛い味で、何本も食べたくなる美味しさが最高です!



良心的な価格が魅力!
「飛騨牛まん本舗」で飛騨牛を楽しむ


住所 | 岐阜県高山市 上二之町53 |
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営業時間 | 9時00分~16時30分 |
定休日 | 不定休 |
温かいグルメをお探しなら、「飛騨牛まん本舗」へ!
飛騨牛を使用した具材が、フワッと蒸した皮の中に入っており幸せの一口を味わえます。飛騨牛をお手頃に食べてみたい方は、ぜひ立ち寄りたいお店。
お肉の脂がくどく感じることはないため、幅広い年代にウケており食べやすいですよ!



肉まん自体を購入し、自宅で食べることも可能です!
「森羅 飛騨こって牛」で飛騨牛にぎり寿司を楽しむ


住所 | 岐阜県高山市上三之町82 |
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営業時間 | 10時00分~17時00分 |
定休日 | 火曜日 |
飛騨牛にぎり寿司を食べるならココだ!と、言わんばかりの行列ができる「森羅 飛騨こって牛」。
特に、お得な三種盛りは高山旅行に来たら一度は食べるべき逸品です。豪快にあぶった飛騨牛の香りと舌の上でとろけるような味わいがあるお肉。



手が汚れても問題ないように、お手拭きを準備しましょう!
「原田酒造場」で山車大吟醸酒ソフトクリームを楽しむ


住所 | 岐阜県高山市上三之町10(原田酒造場内) |
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営業時間 | 9時00分~18時00分(12月から3月は17時まで) 試飲対応時間は、9:00~16:00まで |
定休日 | 年中無休 |
ほんのりとお酒の香りがする、酒どころならではの日本酒ソフトクリーム。原田酒造場の最高級酒である、山車大吟醸あべりあを使用していますが、アルコールに弱い方でも、まったく問題ない味と香りであるため安心です!
酔うことはなく、香りメインで楽しめるスイーツですが、運転者や妊婦、お子様は絶対に食べないようにしましょう!
「山車」とかかれたさるぼぼのカラーラムネもアイスに乗っています。バリバリ食感を楽しめますよ♡



お酒アイスを片手に、古い町並みを巡るのは最高です!
「船坂酒造店」で日本酒の試飲を楽しむ


住所 | 岐阜県高山市上三之町105 |
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営業時間 | 8:30~18:00 |
定休日 | 不定休 |
船坂酒造店は、日本酒のテーマパークと呼ばれるほどお酒の種類が豊富。
コインサーバーで日本酒を試飲でき、リーズナブルにお酒を楽しめる点が大人気です。店内ののんべぇ~横丁で、酔いつぶれないようにご注意を!
試飲を楽しみつつ、お気に入りの日本酒を見つけられます。お酒好きにはたまりませんね♡



幸せな時間を過ごせるはず!
「アマヤカ亭」でタピオカを楽しむ


住所 | 高山市本町2丁目50 |
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営業時間 | 11:00~17:00 |
定休日 | 水曜 |
端波照間産の最高級黒糖を使用しており、ほどよい甘さのモチっと噛み応えあるタピオカが美味しいです。ゴロゴロ、たくさん入っているため食べ応えもありますよ!
飛騨高原でしぼられた、濃厚な味わいの飛騨牛乳をベースとしています。
タピオカと相性が良い、独自のカヌレやロールケーキも販売しているため持ち帰って自宅でも楽しめる点が魅力。



常時、様々なフレーバーがあり季節限定の味もおすすめです!
「飛騨牛 牛多子焼」で飛騨牛たこ焼きを楽しむ


住所 | 岐阜県高山市本町2丁目70 |
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営業時間 | 10:00~17:00 |
定休日 | 水・木・金曜 |
飛騨牛がぎっしり、たこ焼き生地の中に詰まっています。タコの代わりに飛騨牛が入った、贅沢なたこ焼きをぜひ一度は食べてみてください!
醤油ダレが、丸いたこ焼きの上にかかっておりお好みで七味をかけられます。大きめサイズであるため、箸で割りながらいただきましょう。



30年以上続く、飛騨で愛されるたこ焼きです♡
飛騨高山の食べ歩きインスタ映えスイーツについて


- さるぼぼアイス
- 綿菓子すき焼き
- 子鯛焼き
- プリン
飛騨高山の食べ歩きインスタ映えスイーツについて、下記の記事でまとめています。



美味しいだけではなく、食べ歩き可能な映えスイーツを集めました!
\実際に食べ歩きしました!/


飛騨高山の食べ歩きマップについて


飛騨高山観光公式サイトが出している食べ歩きマップ「飛騨高山ぶらり散策マップ デジタル版」も参考になりますので、参考にしてみてください。



リンクをタップして、見てみましょう!
飛騨高山の名物グルメについて
飛騨高山の名物グルメについて、予習しておくことがおすすめ。飛騨高山を2倍楽しめますよ!
飛騨牛


美しい霜降り肉の飛騨牛は、全国のお肉好きをうならせる飛騨高山の名物。
和牛のオリンピックと呼ばれる全国肉用牛枝肉共励会で、金賞を獲得した日本一の黒毛和牛です!口の中でとろけるような食感と、お肉のさっぱりとした旨味にハマるはず。



A5等級の飛騨牛は、地元民も惚れている美味しさです…♡
\飛騨牛の名店からコスパ良いお店を集めました/


高山ラーメン(中華そば)


細ちぢれ麺が特徴的な麺を使用した、高山ラーメン。地元では「中華そば」とも呼び、ご当地ラーメンとしては珍しい戦前から親しまれています。
甘みのあるシャキシャキの飛騨ネギや、チャーシュー、煮玉子、メンマといった王道のトッピングです。濃い色のスープはあっさり&まりやかな味わいで、飛騨の良質な水を使用しているため飛騨でしか食べられない旨さを出しています。
和風な醤油ベースの出汁は、お店によってこだわりが異なります。高山ラーメン通な方は、食べ比べを楽しむと最高!



地元民は、年越しそばの代わりに高山ラーメンを食べるほど…大好きです♡
\筆者が通う、激ウマラーメンをぜひcheck!/


お土産


飛騨高山ならではの、独自性のあるお土産を購入して旅の思い出を持ち帰りましょう!
お菓子や伝統工芸品、自宅で作る食材キットなどお土産ラインナップは多岐に渡ります。外さない商品を把握し「岐阜県は、最高で魅力的な街だ!」と感じられるものを手にしてはいかがでしょうか?



味だけではなく、見た目も素敵な品が飛騨高山に集っていますよ♡
\飛騨の良さを活かした、お土産をまとめました!/






飛騨高山の観光スポット・モデルコースについて
飛騨高山の観光スポット・モデルコースについて、下記の記事でまとめました。



楽しい旅の思い出を、効率よくつくれます!
\必見の内容が目白押し!/




飛騨高山のおすすめホテルについて


\飛騨高山周辺のホテルを探してみる/
楽しい旅行になりますように!
飛騨高山のおすすめホテルを、下記の関連記事で紹介しています。予約する場合は、各宿泊予約サイトから検索しましょう!



筆者が激推しするホテルを、見どころとあわせてまとめました!
\実際に筆者が利用し、良かったホテルはこちら/




まとめ
今回の記事はいかがでしたか?
歴史散策しながら、風情溢れる街並みの中で食べられる飛騨高山で、唯一無二の体験をしてみましょう!
食べ歩きと観光を楽しみ、素敵な思い出をつくってみてくださいね!