【高山カフェ】る・しえるの絶品チーズケーキを実食レビュー！季節限定メニュー＆食べ放題も魅力

皆さんこんにちは。岐阜をめぐる筆者みれいです！

筆者は、季節ごとに変わる10種類以上のチーズケーキが魅力で、毎月人数限定で開催されるチーズケーキ食べ放題で注目されているカフェを見つけました！

当日予約もOKで、2018年にオープンした地元民に愛されるスイーツカフェの名店です。

そんな「る・しえる」のチーズケーキを実食レビューしつつ、予約方法や魅力をお伝えしていきますね！

【高山】る・しえる 基本情報・予約方法・アクセス方法

店舗名	る・しえる
住所	〒506-0004 岐阜県高山市桐生町1丁目156−1
営業時間	10時00分～18時00分 【ケーキが無くなり次第終了】
定休日	火曜日 水曜日
アクセス	高山駅から徒歩27分 高山駅から車で6分
駐車場	あり
喫煙	禁煙 ※喫煙所あり
予約方法	お電話
Googleの口コミ

る・しえるの基本情報は、上記の通りです。

高山駅から車で約6分、観光の喧騒から離れた住宅街にひっそりと佇む「る・しえる」は、チーズケーキ専門のカフェ。扉を開けると、大きな窓から差し込む陽射しと木のぬくもり溢れる机と椅子が迎えてくれます。

オーナーはホテルでパティシエ経験を積んだ藤枝さん。自他ともに認めるチーズケーキマニアが、「自分が本当に食べたいと思うケーキを届けたい」という想いから2018年に独立し、人気のチーズケーキをメインにした専門店としてオープンしました。

る・しえるの口コミ・評判

る・しえるの口コミ・評価は上記になります。

夕方には売り切れるほど人気であるため、事前に取り置き予約を電話することがおすすめ。

初めて店内で食べた方の感想の中には「美味しすぎて、満腹だったけれど追加で一個チーズケーキを注文した！」と感動して追加注文する方もいるほど味に定評があります！

る・しえるのチーズケーキを実食レビュー！

筆者はる・しえるのチーズケーキを実食してきました！特徴や魅力をご紹介します。

オーナーはホテルでパティシエ経験を積んだ藤枝さん

オーナーは、高山市のホテルでパティシエ経験を積んだ藤枝さん。地域イベントやマルシェ出店、地元学校でのケーキ作り講師など、地域とのつながりも深くこれまでに「PS純金・花咲かタイムズ・スイッチ！・前略 大徳さん」などのテレビ番組でも紹介された実力店です。

観光の合間はもちろん、地元の人々にも愛され続ける、高山の隠れ家チーズケーキカフェですよ！

藤枝オーナーはほんわかした雰囲気ながらも、チーズケーキにかけるプロ意識のギャップに驚かされます…！

インスタ限定！「る・しえる×みれい」ケーキ プレゼント企画

「る・しえる×みれい 岐阜をめぐる飛騨っ娘」とのコラボ企画を行いました。

抽選で3名様に、みずみずしいシャインマスカットをたっぷり使ったホールケーキ（15cm）が当たります！

応募はインスタグラム限定！詳細は下記の投稿をチェックしてください。

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まとめ

今回の記事はいかがでしたか？

旬のフルーツを贅沢に使用したホールケーキ。カットしてショーケースに並べている日替わりのチーズケーキは、毎回15時ごろには完売するためお早めの来店を推奨します！